| |
| 1- Bisküvili Pasta Tarifi 1 |
2- Bisküvili Pasta Tarifi 2 |
3- Bisküvili Pasta Tarifi 3 |
| 4- Bisküvili Pasta Tarifi 4 |
5- Bisküvili Pasta Tarifi 5 |
6- Bisküvili Pasta Tarifi 6 |
| 7- Bisküvili Pasta Tarifi 7 |
|
|
| |
|
1-
 |
Malzemeler
1 paket petibör bisküvi
1 paket kakaolu toz puding
1/2 litre süt
ceviz
Hazırlanışı
Puding paketteki tarife göre hazırlanır.
Servis tabağına 1 sıra bisküvi dizildikten sonra üzeri pudingle kaplanır.
İşleme iki malzemeden biri bitene kadar devam edilir.
Pasta ceviz ile süslenir.
Notlar
- Bisküvi sıralarının arasına da ceviz serpilebilir.
- Ceviz yerine Hindistancevizi ya da fıstık da kullanılabilir.
- Puding pişirilirken içine ekstra çikolata da konulabilir.
- Çikolatalı puding yerine başka puding de kullanılabilir.
|
2-
 |
Malzemeler:
1/2 paket (125 gr) margarin
2 yemek kaşıgı un
2 su bardagı sut
1 su bardagı toz şeker
2 yemek kaşıgı kakao
1 paket vanilin
1/2 kg petit beurre biskuvi
1 su bardagı ceviz(istege baglı)
Yapılışı:
Sut ile şekeri karıştıralım.
Diger tarafta margarini derin ve geniş bir kaba alıp eritelim.
2 yemek kaşıgı unu koyup kavuralım.
Un renk degiştirmeye başlayınca şekerli sutu yavaş yavaş karıştıra karıştıra ekleyelim.Unun topaklanmaması icin bu aşamada cok dikkatli olmak lazım.
Sutun tamamını ekleyince kakao ve vanilini koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Erimiş cikolata gorunumuda bir sos elde etmemiz lazım.
Soguduktan sonra biskuvileri kucuk kucuk kırıp cevizle birlikte sosun icine koyalım. İyice karıstırıp sera freshin icine boşaltalım, piramit şekli verip sera freshi saralım( isterseniz poşet de kullanabilirsiniz).
Buz dolabında 4-5 saat bekletip dilmleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun
|
3-
 |
Bisküvili baton pasta malzemeleri
2 paket petit beurre bisküvi
1 paket çikolatalı puding
4 su bardağı süt
Süslemek için
Süsleme şekerleri
Hindistan cevizi
Bisküvili baton pasta tarifi
Puding süt ile tarifine göre pişirilir. Bisküvilerin üzerine kaşık ile pudingten sürüp diğer bir bisküvi ile dikine birbirine yapıştırılır. Ben servis tabağının boyunca tekrarladım aynı işlemi. Yapıştırılan bisküvilerin üzeri kalan pudingle kaplanır. Eğer kendinizi kaptırıp kocaman bir pasta yaptıysanız 1.5 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 3 çorba kaşığı un ve 2 çorba kaşığı kakao ile çikolatalı bir sos yapın ve öyle kaplayın. Kaplanan pastanın üzeri zevke göre süslenir bir gece buzdolabında dinlendirilip ertesi gün naylon bir iplik yardımıyla çapraz dilimler keserek servis edilir. İple kesmenin nedeni pastanızı basıklaştırmamaktır iki renkli kurabiye keserken de aynı işlem yapılır bildiğiniz üzere. Afiyet olsun
|
4-
 |
MALZEMESİ :
1 paket kakaolu puding1-2 paket petibör bisküvi3,5 su bardağı sütüzerine cevizYapılışı :
* puding paketteki tarifine göre sütle pişirilir. bisküviler tek tek pudinge batırılıp dik bir şekilde yanyana dizilir.hepsi bitince kalan puding üzerine yayılır ve heryeri düzeltilir.
* dolapta soğumaya bırakılır.servis sırasında ceviz serpilir ve fotoğraftaki gibi olması için mutlaka çapraz bir şekilde dilimlenerek soğuk servis edilir.Afiyet olsun..
|
5-
 |
MALZEMELER
1 pk. kakaolu puding
1 pk. vanilyalı puding
2 pk. eti piknik bisküvi (başka çeşitte olabilir)
6 su bard. süt
üzerini süslemek için
Öğütülmüş fındık veya ceviz
YAPILIŞI
Önce vanilyalı pudingi 3 su bardağı süt ile pişiriyoruz. Su ile durulanmış borcama döküyoruz. Üstüne bisküvileri serelim.
Sonra kakaolu pudingi 3 su bardağı süt ile pişirelim, onu da dökelim bisküvilerin üzerine. Soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra üzerini öğütülmüş ceviz veya fındık ile servis yapalım. Hindistan cevizi de olabilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi de porselen demlik çay etkinliğine ev sahipliği yapan zehra arkadaşımıza gönderiyorum.
|
6-
 |
MALZEMELERİ:
250 gr bisküvi * 2 yemek kaşıgı kakao * 1 yumurta * yarım margarin * bir çay bardagı sıcak süt * 3 kaşık pudar şekeri * 1 paket vanilya * hindistan cevizi * kürdan YAPILIŞI:
Yagı eritilip sogutulur. Soguyan yagın içine süt y,umurta ,pudra şekeri, kakao ilave edilip ocagın üzerinde 5 dakika pişirin. Vanilya ve bisküvi içine atılıp yogurulup yarım saat bekletilin. Daha sonra fındık büyüklügünde parçalar kopartıp yuvarlayınız hindistan cevizine veya fıstıga bulayıp ikram ediniz. Afiyet olsun
|
7-
 |
Malzemeler
3 paket kakaolu bisküvi 1 paket kakaolu puding 1 paket kakaolu krem şanti 3 su bardağı süt
YapılışıBir paket pudingi 1,5 su bardağı sütle pişirin ve soğumaya bırakın. Üzeri için bir miktar ayırın. Bir dikdörtgen veya kare tepsinin en altına bir sıra bisküvi dizin. Üstüne bir kat puding sürün. Bisküvileri yarım su bardağı hafif ısıtılmış süte batırarak pudingin üzerine dizin. Üstüne yine bir kat puding sürün. Bu şekilde 2 kat bisküvi ve 2 kat puding sürün. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle hazırlayın, ayırdığınız pudingi de ilave edin ve iyice çırpın. Bisküvilerin en üstüne bu karışımdan sürün. Üzerini hindistan cevizi veya ceviz içiyle süsleyin. Buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra servis yapın. |
